Instagram Youtube
Search
Contra Filé (Irlandes)

Contra Filé (Irlandes)

Aprecie a qualidade do Contra Filé Irlandês no Villa Brazil Meat Market! Corte suculento e cheio de sabor, perfeito para grelhados, assados e churrascos especiais. Encontre no Villa Brazil Meat Market – qualidade brasileira perto de você!

£ 21.99 Kg

£5.49 – £43.98

SKU contra-file-irlandes Categories ,
Contra Filé Irlandês ao Molho de Mostarda e Cerveja Ingredientes:
  • 1 peça de contra filé irlandês (aproximadamente 1 kg)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara de cerveja irlandesa (como Guinness)
  • 2 colheres de sopa de mostarda dijon
  • 1/2 xícara de creme de leite fresco
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Salsa fresca picada para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
  • Preparação da Carne: Retire o contra filé da geladeira e deixe em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos. Tempere generosamente com sal e pimenta-do-reino.
  • Selar a Carne: Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo alto. Adicione o contra filé e sele por 3-4 minutos de cada lado até que esteja dourado. Retire a carne da frigideira e reserve.
  • Preparar o Molho: Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem macios e dourados, cerca de 3 minutos.
  • Adicionar a Cerveja: Despeje a cerveja na frigideira, raspando os pedaços dourados do fundo para liberar o sabor. Deixe a cerveja reduzir pela metade, aproximadamente 5 minutos.
  • Finalizar o Molho: Adicione a mostarda dijon e o creme de leite ao molho, mexendo bem para incorporar. Cozinhe em fogo baixo por mais 3-4 minutos até o molho engrossar. Adicione a manteiga e mexa até derreter, conferindo brilho ao molho.
  • Cozinhar a Carne: Retorne o contra filé à frigideira e cozinhe por mais 5 minutos, regando a carne com o molho para garantir que absorva todos os sabores.
  • Descanso: Retire a carne da frigideira e deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar.
Servir: Fatie o contra filé contra as fibras e sirva com o molho de mostarda e cerveja por cima. Decore com salsa fresca, se desejar.

Descrição

Aprecie a qualidade do Contra Filé Irlandês no Villa Brazil Meat Market! Corte suculento e cheio de sabor, perfeito para grelhados, assados e churrascos especiais. Encontre no Villa Brazil Meat Market – qualidade brasileira perto de você!

£ 21.99 Kg

Informação adicional

Peso

250g, 500g, 750g, 1kg, 1.5kg, 2kg
Corte

Air Fryer, Carvão, Cubos, ⁠Elétrica, Fritar, Moída

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Contra Filé (Irlandes)”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Veja também

Peito de frango (Perdigão)

£2.25 – £17.99

Chuletão Contra filé (com osso) – Kg

£26.99 – £40.49

Finger Ribs – Bananinha (Kg)

£14.99

Coxinha de frango temperada – Kg

£1.90 – £14.99

Patinho (Angus) – (Kg)

£3.75 – £29.99

MENU RÁPIDO

  • Home
  • Cortes & Carnes
  • Recheados
  • Congelados Mercearia

NOSSO ENDEREÇO

403 Lordship Lane N17 6AE, London, United Kingdom N17 6AE

CONTATO

SIGA-NOS

Instagram Youtube

© 2024 Vila Meat Market – Todos os direitos reservados

Taxa de Entregas
Dias e Horários

Entregamos de segunda à Sábado 11 - 16:30

Termos & Condições

1. Pedidos & Disponibilidade

Todos os pedidos estão sujeitos à disponibilidade de produtos. Caso algum item não esteja disponível, poderemos oferecer um substituto de valor equivalente ou realizar o reembolso.

2. Preços & Pagamento

Os preços listados incluem impostos aplicáveis, salvo indicação em contrário. O pagamento deve ser concluído no momento da compra. Aceitamos diversos métodos de pagamento.

3. Entrega Local

Oferecemos entrega local em até 2 horas após a realização do pedido, sujeita à disponibilidade. As entregas são feitas no endereço informado no checkout.

4. Política de Entregador

O entregador tentará realizar a entrega uma única vez. Caso não haja ninguém disponível para receber, o pedido poderá retornar à loja e poderá haver cobrança de nova taxa de entrega.

5. Atrasos na Entrega

Embora nossa meta seja entregar em até 2 horas, podem ocorrer atrasos devido a trânsito, clima ou outros imprevistos. Nesses casos, informaremos o cliente o mais rápido possível.

6. Qualidade & Frescor dos Produtos

Temos orgulho em fornecer produtos frescos e de alta qualidade. Verifique seu pedido imediatamente após a entrega.

7. Reembolsos & Devoluções

Devido à natureza perecível dos produtos, não aceitamos devoluções. Reembolsos ou substituições só serão oferecidos caso os itens cheguem incorretos. Reclamações devem ser feitas em até 30 minutos após a entrega, com envio de fotos como comprovante. O reembolso do valor pago será processado em até 5 dias úteis, mas a Villa Brazil Meat Market se esforçará para realizar o reembolso o mais rápido possível ao cliente.

8. Cancelamentos & Alterações de Pedidos

Após a conclusão do pedido, não será possível realizar o cancelamento. Isso ocorre porque alguns produtos, como cortes especiais e itens personalizados, são preparados de acordo com as especificações escolhidas pelo cliente.

9. Responsabilidades do Cliente

O cliente é responsável por estar disponível para receber o pedido no endereço informado dentro do prazo de 2 horas. Caso solicite entrega sem contato (deixar o pedido do lado de fora), a Villa Brazil Meat Market não se responsabiliza por perdas, furtos ou deterioração.

10. Limitação de Responsabilidade

Na máxima extensão permitida por lei, nossa responsabilidade se limita ao valor do pedido em questão. Não nos responsabilizamos por perdas indiretas ou consequenciais.

11. Pesos & Cortes de Carnes

Nosso site oferece a opção de escolha do peso e do tipo de corte das carnes. É responsabilidade do cliente selecionar corretamente essas opções no momento da compra. Caso o cliente escolha o peso ou corte incorretamente, a Villa Brazil Meat Market não poderá realizar troca ou reenvio do produto, em razão da natureza personalizada do corte e do caráter perecível da carne.

12. Imagens dos Produtos

a) Carnes Frescas: Todas as imagens de carnes disponíveis em nosso site são ilustrativas e produzidas dentro do açougue. O aspecto da carne pode variar conforme o tipo de animal, o corte solicitado e as condições naturais do produto.

b) Produtos de Mercearia: As imagens dos produtos de mercearia também têm caráter meramente ilustrativo. As embalagens e marcas podem variar de acordo com o fornecedor e a disponibilidade no estoque.

13. Entregas em Dias de Eventos no Estádio do Tottenham

Nos dias em que houver eventos no Tottenham Hotspur Stadium, o tempo de entrega poderá exceder as 2 horas habituais, devido a restrições de acesso às ruas e ao aumento no tráfego da região. Recomendamos que os clientes verifiquem previamente a programação de eventos para maior tranquilidade no recebimento de seus pedidos. Caso o motorista não consiga acessar a rua de entrega em razão de bloqueios, desvios ou restrições impostas pelos eventos, a mercadoria será retornada à loja e a entrega será reagendada para o próximo dia útil. Nesse caso, uma nova taxa de entrega será cobrada.