Color 🟠: La carne debe ser roja o rosada, sin manchas oscuras.
Textura ✋: Firme al tacto y sin exceso de líquido.
Grasa 🐄: Blanca y bien distribuida, asegurando suavidad.
Olor 👃: Fresco, con un aroma ligero y agradable.
Corte 🔪: Pregunta al carnicero para elegir el ideal para tu plato.
¡Elige carnes frescas y de calidad para recetas deliciosas! 🍴